【LE CREUSET】♡可愛いお鍋で料理をもっと楽しみましょ♪♪
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2018年9月3日（月）〜10月31日（水）の期間、ヒルトン東京お台場「シースケープ テラス・ダイニング」にて「”ビビかわ”ハロウィンモンスター」〜死者の日のパレード〜のデザートブッフェが開催される。
メキシコの祭典「死者の日」にインスパイアされたビビットで刺激的なデザートのオンパレード。栗や洋梨、パンプキンなど秋らしい旬の食材を使用し、視覚も味覚も満たされる空間へ誘ってくれます。
「魂のロック！シュガースカル・チョコレートケーキ」
シュガースカルをモチーフに華やかで見た目も鮮やかなチョコレートケーキは会場でも大人気。ベリーの甘酸っぱさと上品なチョコレートのコラボレーションが絶妙な１品。
「ロシアンルーレットdeビビッドパンプキンのタルレット」
エグゼクティブ ペストリーシェフ 内海氏オススメの１品は、パンプキン風味のタルトの上にマロンクリーム載せたミラーケーキ。異なる味のジャムがランダムに口の中に溶けていき、まるでロシアンルーレットの様。
「１、２、１、２ゴーストメレンゲケーキ」
人気のチーズケーキはたっぷりとチョコレートがかかったスフレケーキ。メレンゲで作られたゴースト達は死者の日に仮装して街をパレードする姿を表現。
その他、トマトやアボガドを使用したユニークな野菜スイーツやデコレーション可能なアイシングクッキー等、一味違ったデザートブッフェを楽しめる。
詳細
「”ビビかわ”ハロウィンモンスター」〜死者の日パレード〜
[会場]シースケープ テラス・ダイニング（2階）
[期間]9/3（月）〜10/31（水）
[時間]１部：15:00-16:30（90分）
２部：16:45-17:30 （エクスプレスブッフェ45分）
[料金]１部：平日 大人：3.500円/お子様2.100円 土日祝 大人：3.900円/お子様2.340円
２部：平日 大人：2.400円/お子様1.440円 土日祝 大人：2.800円/お子様1.680円
※税金・サービス料別途 ※お子様は6〜11歳
[住所]東京都港区台場1-9-1
※期間中、ハロウィンコスチュームやスカルを身につけてご来場頂いた方にはSpecial Drinkをプレゼント
